4 Şubat 2014 Salı

SÜTLÜ BÖREK


Mutfağınızda kısa sürede hazırlayabileceğiniz bir börek tarifi vermek istiyorum.Yapımı kolay bir o kadar da lezzetli bir tarif.Eminim çok beğenecek sevdiklerinize ve misafirlerinize ikram edeceksiniz.Sizinde denemeniz için tarifi sizinle paylaşmak istiyorum.Hazırlaması zamanınızı almayacak hem nefis hemde kolay bir börek tarifi sizlere de kolay gelsin.



Hazırlanışı kolay misafirleriniz yanında bile fırına atıp hemen pişirip ikram edebileceğiniz bir lezzet.

  

                          SICAK SEVENLER İÇİN FIRINDAN ÇIKAR ÇIKMAZ HARİKA BİR SÜTLÜ BÖREK.




MALZEMELER:



  • 1 Kilo hazır yufka
  • 250 gram lor peyniri
  • 1 Litre süt 
  • Tuz                                                           
  • 5 Adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ                                              

HAZIRLANIŞI: 

Fırın tepsisini yağlayıp bir adet yufkayı tepsiye döşeyin.Diğer malzemeleri bir kapta hepsini birlikte karıştırın.Sütü, yumurtayı,sıvı yağını ve tuzunu  karıştırıp döşediğiniz yufkanın üzerine bir kepçe yardımı ile dökün ve ikinci yufkayı döşeyin aynı işlemi tekrarlayın bu işlem yufkalar bitene kadar yapılacak.Üçüncü yufkada ise lor serpilecek.Yufkalar bitince ise kalan karışımı yufkaların en üstüne de dökün ve ısıtılmış fırına 190 derecelik fırına atın üzeri kızarıncaya kadar pişirin.                                
                                                                                                                    AFİYET OLSUN..................







Hiç yorum yok:

Yorum Gönder