3 Haziran 2015 Çarşamba

EV YAPIMI SİMİT


SELAMLAR..........
Sevgili blog takipçilerim....
Bugün sizlere en çok sevdiğim bir tarifi vereceğim.Büyük küçük demeden herkesin sevdiği bayılarak yediği kimsenin hayır diyemeyeceği bir tarifle karşınızdayım.Çayın yanında,kahvaltıda,beş çaylarında peynir ve domatesle enfes olan bu simit tarifini  kolayca evde yapabilirsiniz.Evde olan malzemelerle yapacağımız enfes bir simit.Sıcak sıcak fırından çıkar çıkmaz benim gibi yemeği seviyorsanız bu tarifi denemenizde fayda var.Domates ve peynirle yiyebileceğiniz bu kolay tarifi çocuklarınıza yapın.Çocuğunuz okuldan geldiğinde mutfağınızdan gelen mis gibi simit kokusuyla karşılayın.Karşılayın ki çocuklar anne eli değmiş simitleri yesinler mutlu olsunlar.Şimdi geçelim tarifimize....




MALZEMELER:

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • aldığı kadar un
  • 2 yemek kaşığı pekmez
  • susam

HAZIRLANIŞI:




Unun içine bütün malzemeleri koyun hamuru yoğurun mayalanmaya bırakın.



Hamurdan parçalar koparıp uzun şeritler yapın.

  

 Şeritleri burun simit şekli verin.



 Simitleri ilk önce pekmezli suya sonra susama batırıp tepsiye dizin.



Susamdan sonra yağlanmış tepsiye dizin .



Tepsi mayası geldikten sonra 200 derecelik fırında pişirin.


Piştikten sonra servis yapabilirsiniz.

AFİYET OLSUN....................







Hiç yorum yok:

Yorum Gönder